teprve díky fotografii jsem postřehl, že i v Burgundsku mají k vinohradům různý přístup. Jeden vinař nenechá mezi tratí vyrůst jediné stéblo trávy a hned jeho soused trávu naopak preferuje. Jeden používá Guyotův řez a druhý zas Royat kordon. Přes rozdílný přístup ale mají oba výtečné Chardonnay a rozdíl rozpozná nejspíš jen kvalifikovaný somelier a ne obyčejný konzument jako já ...
Lokace: Francie, Burgundsko, Le Martelet
Klíčová slova: vinice, trať, réva, jaro, strom, cesta
Fotografie byla již 2340× zobrazena